Weinbeschreibung
- Klare, hellgelbe Farbe
- Feiner und fruchtiger Duft von Limette und Pfirsich unterlegt mit würzigen Noten von Basilikum und Zitronenmelisse
- trocken, frische und lebendige Säure, überaus mineralischer Körper, mittleres Volumen bei erstaunlicher Länge und hoher Balance
Besonderheiten
- Ausbau: Edelstahltank
- Selektive, späte Lese von Hand
- Aus einer Parzelle im Steilhang der Neu Bamberger Gemarkung. Rötlicher Tonschiefer und stark von Eisenoxid gefärbter Sandstein des Zeitalters
Säure: 7.40 g
Restzucker: 4.40 g
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol
Flaschengröße: 0,750 l
enthält Sulfite